HACCP e cameriere?

Discussione in 'Ristorazione in Fuga' iniziata da Jobseeker, 19 Agosto 2017.

  1. Jobseeker

    Jobseeker Sto iniziando

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    Salve ragazzi
    sia in Italia che in Europa per fare il cameriere è OBBLIGATORIO avere l'attestato HACCP?
    livello 1 o 2?
    per l'addetto mensa, pure?

    Si può venire assunti se non lo si ha?

    Grazie
    #1
  2. Tesshan

    Tesshan Moderator Staff Member

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    Credo bisogna controllare paese per paese per essere sicuri che leggi ci siano e quale attestato serve.
    #2

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